Een receptje mag ik het niet noemen, maar toch wil ik deze gezonde, maar vooral erg lekkere creatie voor op de boterham met jullie delen!

image
Wat heb je nodig?

1 volkoren boterham
Hüttenkässe (Danone)
Een handje spinazie
Een paar cherrytomaatjes in halfjes of een tomaat in plakjes gesneden
2 plakjes gerookte zalm
Een halve avocado
Een paar plakjes komkommer
Wat alfalfa

Besmeer de boterham met hüttenkässe. Leg er vervolgens de spinazie, gerookte zalm, plakjes komkommer, tomaatjes en avocado over en strooi er op het laatst wat plukjes alfalfa over.

Je kan er eventueel ook nog een heel klein beetje zout overheen strooien.

Bon appetit!

 

 

Geef een reactie